Bierstijl

Registreer je of meld je aan

Je moet aangemeld zijn om deel te nemen aan het forum

  • Bierstijlen (of biertypes) dienen om te beschrijven over welk soort bier we het hebben. Het is niet de merknaam ervan maar een overzicht van eigenschappen die het bier heeft.

    Bierstijlen (of biertypes) dienen om te beschrijven over welk soort bier we het hebben. Het is niet de merknaam ervan maar een overzicht van eigenschappen die het bier heeft. Bierstijlen kunnen je als brouwer helpen om een recept samen te stellen door je een houvast te bieden van wat er van dat bier wordt verwacht.

    Er zijn verschillende boeken en websites die een overzicht van zulke bierstijlen hebben gemaakt en deze ter beschikking hebben gesteld. De twee bekendste zijn de BJCP stijlgids en de BKG Biertypen Gids. Er zijn ook een aantal goede boeken geschreven hierover, zoals Michael Jackson (nee niet de popster), Stan Hieronimus en Ray Daniels

Deel