Berichten van Lino

Registreer je of meld je aan

Je moet aangemeld zijn om deel te nemen aan het forum

    [quote author=peterg link=topic=49.msg81869#msg81869 date=1467282702]
    Ginder ale. Miljaar verkopen ze dat nog ergens???
    [/quote]
    ja hoor hier in de drankenveiling naast de horse ale of zoals wij zeggen e pjerreke :D
    uhm misschien moeten we toch maar is een nieuw fotoke posten we zullen al weer wat veranderd zijn

    hier alvast een recente foto van mijn vrouwke en mezelf
    [URL=http://s1225.photobucket.com/user/ior435/media/mijn%20vrouwke%20en%20ik.jpg.html][IMG]http://i1225.photobucket.com/albums/ee383/ior435/mijn%20vrouwke%20en%20ik.jpg[/img][/URL]
    ik heb van koken mijn bijberoep gemaakt (meer bepaald van het koken op de bbq van grillen tot roken)
    mijn ketels worden wel eens gebruikt voor bbq saus of bouillon of mossels,
    en zelf droge worst (bierworstjes) maken doe ik ook
    binnenkort spek en ham roken dat is wat er nu gaat volgen en dan meel roken voor brood te bakken
    hmm recente investeringen
    net een 2e keus diepvriezer gekocht voor het bijberoep (paar blutsen en krasjes op maar wel 200€ goedkoper)
    verder recente investeringen
    RVS plaat voor de smoker af te werken

    en dan nog wat stukken voor de Paintball Hobby

    ik denk dat het meer werk gaat vragen dan je op dit moment ziet, na 14 jaar ervaring in het organiseren van events heb ik een aantal dingen geleerd en das alles vraagt meer mensen dan je kan inbeelden. heb je buiten mensen van het forum nog vrijwilligers? hou rekening dat er altijd iemand op het laatste moment kan afhaken (voor welke reden dan ook)


    elk event met brouwers is leuk he daar ben ik van overtuigd
    maar samen groepen aan een brouwketel is niet makkelijk als van de +/- 15 brouwers die er anders zijn op de meeting er 12 met iets bezig zijn (maar we gaan hiermee deze draad niet verder vervuilen en mss dit maar verhuizen naar een aparte draad)
    wat de proeftoog betreft zou ik minstens 3 personen voorzien (dat je nooit alleen staat bedoel ik dan want als je alleen staat en je met een grote boodschap gaan doen ...)
    Ik vraag Me vooral af in hoeverre er word gerekend op de leden van het forum?
    Dit is geen forum meeting meer maar een uitgebreid event wat ik ergens toch wel spijt vind
    Biet tegenstaande ik het zeer mooi initiatief vind ;) maar wil enkel maar mijn bezorgdheid. Uiten
    Allemaal heel leuk maar ik vrees heel tijdrovend en veel volk voor nodig... Om het allemaal rond te krijgen de mensen die komen komen voor een leuke dag als je een hele dag "vast" zit aan bv de proeftoog en de lezingen moet missen of andere dingen weet ik niet of het zo leuk blijft?
    die kleintjes zijn heel moeilijk te vinden en even duur als de grote
    ik heb mijn co² fles bij niels gekocht de regelaar komt van brouwmarkt
    kegs heb ik eens 2dehands gekocht



    Bbq is te regelen he

    als ik blijf slapen gooi ik mijn matras wel in de camionette ;D
    als ik blijf slapen kan ik s morgens spek met eigeren maken op de bbq ;D en lekkere cowboy bonen

    Mijn enige andere bezorgdheid is misschien dat het furum samenzijn wat verloren zou gaan met een zo groot event? (Ligt misschien aan mij maar zoals vorig jaar vond ik supper gezellig leek meer op een familie feest met een aantal "zatte" nonkels
    mooi mooi ik noteer de datum in mijn agenda

    de BBQ liefst met vooraf in te schrijven anders is dit zeer moeilijk in te schatten
    (contacteer me daar maar over in pb over hoe we dat regelen)

    een heel mooi programma in ieder geval :thumbup:

    het terug opentrekken van het evenement zou ik niet doen, tenzij je echt enkel hobbybrouwers wil contacteren en geen algemene reclame wil maken lees affiches en flyers gaan rondhangen in locale voorzieningen (maar das geheel mijn eigen mening en doet iedereen zijn eigen ding mee)
    mijn reden daarvoor, AFZUIPERS mensen die langskomen (mensen die niet zelf brouwen) maar gewoon komen om hun gratis vol te gieten met onze home brews

    wat ik ook altijd leuk vind zijn een vaste toog met streekbieren die anderen onder ons misschien niet kennen of wel kennen maar niet te verkrijgen zijn bij hun in de buurt

    in ieder geval ik doe mee en als je iets wil weten (over afgelopen organisaties van vhm) hoor ik het graag

    grts en heel veel plezier met de organisatie
    Heeft er iemand interesse in hopplanten" de mijne staan in de weg
    Ik heb er 4 ter beschikking
    Brewers Gold
    Hallertou tradition
    Centenial
    En cascade
    Voor de geïnteresseerde ik hoor het graag

    brouwerijbezoek count me in de fietstocht ... tja ik moet de bbq in gereedheid brengen he :p:whistle:

    Inderdaad ik zie dat je vlakbij woont als je wil kan je eens komen mee brouwen... Ik moet mijne witte nog eens brouwen en mss nog een keer mijne serieus dus waarschijnlijk 2 brouwsels op 1 dag
    Dan zie je hoe ik werk en met welk materiaal
    ik heb alles hier opt forum geleerd een jaartje gelezen en materiaal verzameld eens een blikske gedaan en dan direct volmout gegaan het forum is een goeie leerschool
    ik heb ook zo een dranken koelkast maar de deur niet geïsoleerd ben daar heel tevreden over moet niet veel koelen of verwarmen, blijft ook lang op temperatuur (voor het moment zijn mijn peperzaadjes daar volop in aant ontkiemen en groeien is het ook een ideale kast voor :thumbup:)

    jongens ik ga ook passen voor de lambic, de tijd ontbreekt me er gewoon voor en al de centjes die ik voor het moment kan missen gaan naar andere dingen zoals de bouw van men (bedrijfs)keuken en de aanpassingen aan men nieuwe camionette.
    dus hier voor een tijdje een brouw stop

    beetje moderne country

    [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=CBQ01X-1AlI[/youtube]

    of zo iets

    [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=hvKyBcCDOB4[/youtube]

    deze zou misschien te veel afleiden
    [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=mVkD0b7doaQ[/youtube]
    die WM extra is een goeike voor als ge het gras aatn afrijden bent en toch na een paar pinten nog rechte lijnen wilt

    ik mag em wel
    Als we het onder ons houden is er inderdaad niet veel organiseren aan eigenlijk he
    Bij ons in de tuin is wel plaats genoeg en een tent heb ik voor 25€ geplaatst en achteraf ook afgebroken door de verhuurder