Mijn laatste kriek heb ik vergist met WB06 op 21 tot 22 graden om esters te hebben en zonder aromahop.
Viel bij velen goed in de smaak.
Berichten van stiaanke
Registreer je of meld je aan
Je moet aangemeld zijn om deel te nemen aan het forum
-
-
-
Zo'n brief heb ik ook eens gekregen toen ik iets uit Japan besteld had.
Factuur was in het Japans, enkel mijn adres was leesbaar.
Alles zo terug gestuurd en iets van 40 euro moeten betalen.
-
Ik heb het even in brouwplanner ingevuld.
Op de waarden van verlies en rendement moet je niet letten, ik werk met een Grainfather en met die waarden bekom ik het gewenste resultaat.
-
De suiker hoeft niet opgelost te worden. Niet opgelost kan het wel even hevig schuim geven, maar vergisten zal het wel doen.
-
Goeie tips allemaal.
Binnenkort eens uitproberen.
-
Voor mijn spoelwater gebruik ik de gluhweinkoker van VidaXl. De prijs is op dit ogenblik 70,99 euro
https://nl.vidaxl.be/e/8718475845515/watergluhwein-koker-25l
-
Hoeveel micron heeft een hopspider dan het best?
-
Nog eens proberen
gelukt
-
Zoek eens naar Cies zijn Orvalium.
-
-
Hoe gebruiken jullie die pellets?
Los in de ketel en na koken wirhlpolen?
-
Leidingwater is wel verschillend per regio.
Het water hier in Neerijse is redelijk hard en geeft een wrange bitterheid.
Misschien kan topicstarter eens zijn waterprofiel opzoeken. Soms kan een deel demiwater toevoegen grote verschillen maken
-
Misschien kun je het ook bij een molenaar vinden. Een graankorrel wordt meerdere keren gezeefd en gemalen.
Als ik nog eens bloem ga kopen zal ik het eens vragen.
-
Goed dat ik het weet. Dacht net een van deze weken mijn voorraad mouten te gaan halen.
Diest wordt me te ver. Het zullen terug onlinebestellingen worden.
-
-
Vandaag de Garkeller terug goedkoper.
https://www.electronic-star.be…28eeea5589df20df&varselid[0]=08cc024c79e024f9dfed5f5c5f0290c2#
-
verdelers van brouwland https://www.brouwland.com/nl/verdelers/country:BE
-
Neen, eerst lageren voor de nagisting dan terug overhevelen als het helder is, dan naar de bottelemmer, bottelsuiker mengen en eventueel bottelgist, dan pas bottelen.
Nagisting? Bier zit al twee weken in vergistingskast.
Beter niet gewoon koelen tot dat het klaar is en dan bottelen?
-
Het hoogteverschil moet je ook in rekening brengen.
-
Ik heb me bij Braumarkt een flesje Purosan aangeschaft.
-
Prijsverhoging is goed. Het neemt mijn twijfel weg om het te kopen.
☹️
-
Moet men niet eerder naar het filteren en spoelen kijken om een hoger brouwzaalrendement te krijgen.
-
Ik gebruik een "MattMil Student" schrootmolen waarvan de walsen vast ingesteld zijn op 1,3 mm. Zou het kunnen dat mijn brouwzaalrendement hierdoor rond de 65% blijft steken? Ik heb al verschillende tips voor een hoger rendement toegepast, maar ik slaag er niet in om een hoger rendement te krijgen.
Zou het te groof schroten het probleem kunnen zijn of moet zoek ik beter naar andere oorzaken?
Een brouwzaalrendement van 65% is toch niet slecht voor een hobbybrouwer. Of ben ik verkeerd?
-
Het meeste baat heb je met de larven van de lieveheersbeestjes. Op een minimum van tijd eten die alle luizen op. Als je gaat spuiten doodt je ook die beestjes.
Die larven lijken op kleine krokodilletjes. ?
Ik heb er vandaag buiten gevangen en op mijn paprikaplanten in de serre gezet.
-
craywinckelhof in lubbeek? Ook makkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer vanuit leuven
De eigenaar brouwt ook zijn bier zeker?
-
overzicht krieken http://www.houtwal.be/vakartik…eenfruit_prunus_index.htm
-
Ach, het kost enkel een postzegel om het aan te vragen.
-
... en nog een "vieuke" in glazen potten met een handvat ...
-
Ik zou denken aan een metalen kleerkast en daar wielen onder. https://nl.vidaxl.be/e/8718475…2v0gXlEAYYBiABEgJy4vD_BwE
-
Ik dacht dit ook eens te kopen, maar op de Nederlandse site was men daar niet tevreden over.
Gebruik al jaren een doorzichtig plastiek pijpje met klepje en ben daar zeen tevreden over.
-
Lijkt me veel spoelwater voor je GF ... Of verkook jij zoveel in je garage?
Ik denk dat het aan brouwplanner ligt. Brouwplanner berekend altijd
teveel spoelwater. Zelfs iets van ongeveer 4 liter. Bij mij stel ik het verlies installatie en verkoken per uur veel lager in (resp 0,4 l en 1%) en dan behaal ik het gewenste volume.
-
Ik gebruik Brouwplanner.
Kun je hier bovenaan in de bibliotheek downloaden.
-
Als ik dat zo hoor ben ik hier precies de enigste dat z'n broek nog moet verslijten op't werk
Ik heb ook nog veel broeken liggen hoor.
-
Ook uw berekening klopt niet. Er kan geen 240 kg uit een vloeistof van ongeveer 20 kg ontsnappen. Dan zou je massa moeten bijgemaakt hebben.
1.977 g/l x 485l = 958,845 g
-
De CO2 die bij vergisting onstaat is eigenlijk geen nieuwe CO2. Dat is CO2 die eerder door het graan uit de lucht is opgenomen tijdens de groei van de plant.
De CO2 die we wel maken komt uit de energie die we gebruiken zoals het gas of wat bij de productie van elektriciteit vrijkomt.
-
En wat is het resultaat?
-
of in Neerijse dan kan ik te voet
-
Nee, maar vanaf het moment dat je bijvoorbeeld een staaltje wil nemen of prut aftappen, zuigt de CCT wel lucht naar binnen
Kun je geen compenstievat/zak maken die tijdens het gisten vol met CO2 komt en wanneer je wat aftapt daar CO2 uitrekt?
Gewoon een soort ballon.
-
Ik hou jullie op de hoogte ivm hergisting op fles ... Als jullie in HLN lezen 'hobbybrouwer uit Gent geveld door glasscherf' weten jullie hoe laat het is
Volgende keer champagneflessen gebruiken.
