Welkom 🍻
Berichten van stiaanke
Registreer je of meld je aan
Je moet aangemeld zijn om deel te nemen aan het forum
-
-
Welkom 🍻
-
Welkom 🍻
-
Suiker vergeten toe te voegen?
-
Oude stempel, 12 dozijn in een gros.
Hoeveel eieren in een dozijn
-
Ik kan zelfs geen 2 weken wachten. Meestal na 1 week wil ik toch eens proeven.
-
Wanneer je bier al twee weken geleden gebotteld is dan zou er nu al druk moeten opzitten.
Gewoon een flesje openen en je weet het. Plat bier is geen bottelsuiker.
-
Afhankelijk van de te storten hoeveelheid mout en temperatuur van de mout moet je het water enkele graden hoger opwarmen zodat je na het storten van de mout op de gewenste maishtemperatuur zit. Zo moet je in het begin wanneer er nog geen omzetting is niet bijwarmen en kunnen de fijne delen van de mout zich in het filterbed vast zetten.
Wanneer je dan naar de tweede maishstap gaat is al het fijne stof omgezet in suiker of zit het in het filterbed.
-
Gebruiken jullie ook een isolatiemantel?
-
Welkom
-
Welkom
-
Da zal ook nie zijn om melk te koelen denk ik.....
Zou het iets met de maan
te maken hebben? -
Ik gebruik gewoon suikerklontjes. Eén klontje is 6g en dat is 8g/l voor een 75 cl fles. Mijn kleine flesjes zijn 37,5 cl en dat is dan een half klontje.
-
Welkom
-
-
Welkom
-
-
Welkom
-
Welkom
-
-
Welkom
-
-
Welkom 🍻
-
Eind augustus?
Ik zal eens aan jullie denken.
-
Welkom 🍻
-
-
Ik brouw met een Grainfather. Pellets los in de ketel.
De laatste keer heb ik gekoeld met een koelspiraal en alles laten bezinken. Daarna de heldere wort met een hevel naar het gistingsvat.
Ik denk dat ik vanaf nu zo altijd ga werken.
-
Welkom 🍻
-
-
Gewoon bierglazen met de hand wassen met één druppel Dreft, goed spoelen met zuiver water en afdrogen met een keukenhanddoek die net uit de kast komt.
-
Ja hoor, met het wort toch. Geëindigd op 1052, een paar puntjes minder dan verwacht maar dat is waarschijnlijk omdat ik toch wat te grof geschroot heb. Ik moet dringend eens van die voelermaatjes bestellen.
Heb nu geschroot op ongeveer 0,062inch dus 1,6mm. Volgende keer op 1,4mm. Maar eerst eens nameten of die 1,6mm wel juist is.
Wat hebben jullie toch altijd met dat meten van die rollen?
Je moet gewoon naar het schrootresultaat kijken.
-
Welkom 🍻
-
Die van 25 l gebruik ik ook al enkele jaren.
Levering was toen geen probleem.
-
Welkom
-
-
Ik kan het vemogen lager instellen tijden het koken
Ik zou het vermogen lager zetten tijdens het maishen. Bij het koken zal er niets op de bodem liggen door de bewegende vloeistof. Met mijn Grainfather maish ik op 500 Watt. En ook niet te fijn schroten.
-
Welkom 🍻
-
Als we te veel knijpen op de uitlaat vliegen de slangen van de koppelingen.
Misschien slangenklemmen ( spanring, colier) gebruiken. Op de foto zitten de slangen gewoon op de slangentuiten geschoven.
-
Ik heb de Extech PH110 ooit bij Brouwland gekocht. Denk dat je die ook wel bij Conrad kunt vinden.
-
Welkom
