Je moet aangemeld zijn om deel te nemen aan het forum
Ik gebruik dit natrium hydroxide (caustic soda) samen met warm water en daar je flessen 20 à 30 min in laten weken en alle schimmel is uit je flessen verdwenen. Wel goed naspoelen nadien en handschoenen gebruiken want dit is wel redelijk gevaarlijk spul maar zeer doeltreffend.
Beste keus Wim.
Ik heb ook eens ergens gelezen dat je tetrahop niet zo maar in elk flesje kunt bewaren. Een flesje met metalen (aluminium/blik) dop zou bijvoorbeeld funest zijn...
Verder vraag ik me af waarom je het eigenlijk überhaupt zou gebruiken. Is het niet zo dat wanneer het nodig is om het te gebruiken, er ergens iets mis gaat in je brouwproces? Ik ben sowieso geen voorstander van het toevoegen van chemicaliën in mijn bier.
IK gebruik overal natriumhydroxide voor. Ook voor mijn keukengerei (pannen, bestek etc.) Had laatst aangebrande macaroni in een pan. Wat natrium hydroxide met handwarm water erin, en bling bling 
Hier de gebruiksaanwijzing. 😉
Op de site van Brouwland staat inderdaad zowat bij elk produkt een gebruiksaanwijzing. 
Gefeliciteerd!
Zeker. Je weet dat ik er ook een gehad zou hebben als die ietsje lager was geweest.
Nou, ik moet eerlijkheidshalve bekennen dat ik ze nu ook wel erg prijzig vind. De prijzen zijn flink gestegen. Ik heb nog een andere hobby, daarvan zijn de prijzen per 1 februari met 15-20 procent gestegen.
walter : ik denk dat de herhaling van de "first post" op elke pagina van de threads wel voor verwarring kunnen zorgen... zeker in dit geval
Inderdaad, want dan zie je de foto niet. Dat noem ik geen drukvat maar een blik. Ook ooit gebruikt maar daarna gauw over op een keg. Dát vind ik een drukvat.
Dat is onzin, een $$brewtech zit ook vol lasnaden. Dat jij die niet weet te vinden wil niet zeggen dat ze er niet zijn. Je denkt toch niet dat die ketels uit 1 plaat geperst zijn?
Dan moet je toch wel heel goed zoeken Chiel... En ja, ze zijn duur, maar ik vind het de centjes waard. Ieder zijn ding hè?
Ik zou zeggen : wals de flesjes nog eens goed om de aanwezige gist terug in suspensie te brengen en zet dan de bakken goed warm weg (tegen de radiator in de keuken bijvoorbeeld. Er zal dan vast wel koolzuur op komen.
Hij kan ook de flesjes op de kop in het krat zetten en dan na een paar dagen weer omdraaien. Heeft bij mij al eens geholpen.
met het inschenken (drukvat)
Wat is het nou? Gebotteld of op keg?
Zeker om laten ruilen, dat gaat een plek worden die slecht te reinigen is en kan ook de lasnaad die daar zit verzwakt hebben.
Succes met afhandelen.
Men zal wel weer zeggen: ¨Daar komt hij weer¨, maar bij een SS Brrewtech kom je zoiets niet tegen want die hebben geen lasnaad. De wanden van een Brewtech zijn ook glad, geëtste maataanduidingen... Ieder zijn ding natuurlijk, maar het is voor mij not done. Dan geef ik liever wat meer uit voor wat goeds... En als je ´m terug moet sturen is ie alsnog duur.
Ik zou me er niet druk om maken. Gewoon gebruiken. Je merkt het gauw genoeg als de gist niet meer aktief is.
Misschien handig...
Display MoreHallo allemaal,
Ik zit met een technisch probleem waar ik niet uit geraak. Ik ben qua elektriciteit ook een complete leek, voor de duidelijkheid.
Ik was toe aan een nieuwe pid-controller en ik bots bij onze Chinese vrienden toevallig op de inkbird ipb-16s. Dit leek me een prima oplossing want je hebt in één keer een behuizing en je kan daarop je verwarmingselement en een pomp aansluiten. Ik had de specs gelezen waarop stond dat deze bruikbaar was voor zowel 120 als 230volt. Niet dus. Enkel 120volt. Ik heb dit proberen op te lossen door de aanschaf van een omvormer van 100watt waarop ik de controller heb aangesloten (en deze werkt overigens) en tussen de pid-controller en het verwarmingselement heb ik een SSR relais aangesloten van 50 tot 60HZ (want die 60HZ heb ik blijkbaar nodig bij 110volt). Volgens een bevriende elektricien zou dit moeten werken maar dat doet het dus niet.
Beschikt er nog iemand over deze controller en hoe heeft hij/zij dit opgelost? Of weet er iemand raad? Ik zie nog één oplossing en dat is een omvormer van 4000W met een pomp én een verwarmingselement op 110-120V. Maar dat was aanvankelijk natuurlijk niet de bedoeling...
Bedankt.
Guy
Een pomp?
Hou het vooral simpel.
Ooit in je opgekomen om een 12 volt verwarming te gebruiken?
Ik vraag mij zelfs af of dit daadwerkelijk beter is dan met 2 rollen.
Als de mout mooi geplet is kun je toch niet meer verlangen dus ik vraag mij af wat het nut van die 3de rol is ...
Ik ben alleszins tevreden met 2 rolletjes
Ja, ik vraag me dat ook wel eens af. Er zal best een goede reden voor zijn om 3 rollen te gebruiken.
Display MoreBeste lezers,
Ik ben nieuw op dit forum. Bedankt voor het toelaten!
Ik heb een vraag over de verwarming in een vergistingskast.
Voorheen plaatste ik mijn vergistingsvat altijd op een krat in de badkamer met vloerverwarming. Ik verhoogde dan de temperatuur van de vloerverwarming tot 23maar met de huidige energiekosten lijkt mij dat geen goed idee. In plaats daarvan wil ik een koelkast gebruiken als vergistingskast. Deze had ik nog staan.
Daarom heb ik een Mangrove Jack's dual temperature controller aangeschaft. Bij de bestelling had ik ook een verwarmingsbuis van 80 watt besteld maar in plaats daarvan heb ik een een kleine vorstbeveilings kacheltje ontvangen van maar liefst 200 watt! Zie bijgaande foto. Deze past wel goed in de koelkast enan gewoon onder het glazen plaatje waar de groentelade zat. Aan de voorkant is er dan voldoende ruimte nom de warmte omhoog te laten stijgen.
Nu vraag ik mij af; is 200 watt niet een enorme overkill? Of is juist goed/handig dat de verwarming snel op temperatuur is?
Op het kacheltje zit wel een thermosstaatknop waarmee ik de temperatuur enigszins kan reguleren binnen 5˚ en 35˚C. Uiteindelijk is het natuurlijk de temperatuurregelaar die bepaald hoe lang het element aan staat.
Nu heb ik ook nog een vorstbeveilingskabel liggen van 40 watt (5 meter) Zou dit een betere keuze zijn?
En dan nog een tweede vraag. De koelkast staat in een kelder waar het niet warmer dan een graad of 6 wordt. Is het dan wel nodig om de koelkast in de Cooling ingang van de temperatuur regelaar te pluggen?
Ik zie uit naar jullie reacties!
Groet vanuit Noorwegen,
Dward
Welkom Dward.
Glasplaatjes in je vergistingskast zou ik sowieso vervangen door betonplex. De vraag is niet óf die glasplaat een keer knapt, maar wanneer.
Dat kacheltje.. hmmm... Ik zou het niet gebruiken. Wanneer je gistvat een keertje overloopt, loopt je wort over dat kacheltje. Elektriciteit en vocht gaan niet goed samen. Het zal niet de eerste koelkast zijn die vlam vat.
Het is ook altijd maar de vraag of die temperatuursonde wel de juiste temperatuur weergeeft. Ik had er 1 die wel 5 graden afweek.
Er bestaan enkele maten in maar de meest verkochte is volgens mij de 10L fles.
10L = Totale hoogte 75cm en diameter 20cm
Volgens mij praat je over kilo´s i.p.v. liters. 2/6/10 kilo zijn de gangbare cilinders, alhoewel, 2 kilo is niks. Die worden volgens mij enkel door hobbiebrouwers gebruikt en zitten vaak bij een beginnersset. Om die te laten vullen kost evenveel als een 10 kilo fles. Mijn CO2 flessen komen van een slijterij, het zijn statiegeldflessen. Ik betaalde eenmalig 125 euro. Gevuld 145 euro. Je hebt geen gedoe met keuringen etc., iets dat je met een ¨koop¨ fles wel hebt. Op Marktplaats kom je ze wel eens tegen.
En dan is er nog een 3 rollen variant...
Joh... Heb ik wat gemist?
Op 2 bar zetten en goed schudden, of zoals ik doe: rollen! Koud wegzetten en na een dag proberen .
Ik zie ook wel eens dat men een stukje slang verbindt tussen boormachine en de as van de wals.
En meten we niet meer?
Suk6, ik hoop voor je dat je het gaat redden.
Ik heb dan ook op geen enkele ketel een kraan, wegens niet nodig. Alles gaat van A naar B via hevelen, onder vloeistof oppervlak.
Ook mijn idee. Weinig kuiswerk ook.
Guido kan daar toch gewoon bestellen (ook voor particulieren...)
Zelfs in een PET fles...
O2 absorberende kroonkurken worden geactiveerd door vocht. Dus altijd even natmaken voor gebruik. Starsan kan daarbij nooit geen kwaad 😉
Onjuist! Dan werkt de absorberende werking niet meer! En wat Koen zegt onnodig om kroonkurken eerst in de Starsan te leggen. Persoonlijke hygiëne, schoon werken, handen goed wassen. Dat heeft effect.
Voor zoonlief vorig jaar een Vlaams rood gebrouwen (brouwpakket Red Special van Brewferm met de Roeselare Blend van Wyeast). Hij lust al eens graag een Rodenbach van het vat. Net als bij Walter was het ook een beetje een beloning omdat hij voor al zijn examens geslaagd was.
Vorige zondag dan samen voor de eerste keer geproefd. Enige commentaar: Rodenbach is toch wel beter.
Heeft ook een voordeel: heb jij meer 
Een kennis van me heeft er een. Is er zeer over te spreken. Is die verkoper op dat ander forum misschien een beginner die was geobsedeerd door de bling bling? En er verder de ballen verstand van heeft? Tja, helaas, die zijn er ook. Kopen een biertje, denken van ¨dat wil ik ook brouwen¨ en dan valt het vies tegen. Hoeft natuurlijk niet hè? Ik zeg maar wat. Ik zelf ben meer van losse pannen, degelijke gistvaten, en voor de rest genieten van de hobbie. Verder... Met een Brewtools brouw je écht geen beter bier dan in een Brewmonk, Klarstein, Easybrew of zo.
Een betere manier van bottelsuiker toevoegen is, bereken hoeveel suiker je nodig hebt voor uw brouwsel aan 7g/L. Kook dat op in een heel klein beetje water en voeg het kokend toe in uw bottelemmer waarna je zachtjes alles mengt door zacht roeren.
Zo doe ik het al meer dan 30 jaar, met goed gevolg.
Vind ik ook nog steeds de beste manier.
De huidige korrelgist hoef je niet te roeren of iets dergelijks. Gewoon wat wort in je gistvat laten lopen en dan even stoppen. Korrelgist strooien en dan weer verder met wort in je gistvat laten lopen. Het vermengd dan vanzelf. Hydrateren is ook niet nodig en als het niet perfect gedaan wordt dan werkt het zelfs averrechts.
Dus? Gewoon laten...
Een Brewbucket en wat mouten?
Het 
is veranderd in 
... Overhevelen is een extra risico op een infectie. Is het je dat waard?
Een paar meier erbij en je koopt een Brewtools 
Als je je écht wilt verdiepen:
Dat je die ooit gekocht hebt na al je aanvaringen met Sjakie!
Ik vermoed dat je daardoor niet erg objectief meer bent. 🤔
IK kreeg het voor mijn verjaardag...
Ben ik het niet mee eens, ik heb er heel wat uitgehaald waar ik nu nog dingen van toepas 😉..
Ik heb heel wat boeken maar deze vind ik het allerslechtste eruit...
Ook je aankopen bij deze winkels kan je doen via Trooper. Je steunt het forum en zorgt mee voor een reclamevrij forum Klik op de naam om naar de Trooper pagina te gaan.
