Berichten van aatjebanaantje

Hoppa wrote:

Dat lijkt mij onmogelijk. 600g en 200ml. Dat zou dan een dichtheid zijn van 3kg/L?

Straf

is inderdaad wel straf, dan zou de densiteit hoger zijn dan dat van aluminium en net iets minder dan diamant :).

ik kom ook uit op 1.065

Zo'n brouwemmers zijn niet echt geschikt om in te lageren. Ze zijn sluiten vaak niet goed af en hebben een groot contactoppervlak op de bodem.

meebrengen naar de vhm zou ik zeggen

Hier in Lubbeek hebben we anders wel een paar "slaapgelegenheden", en een hele hoop ervan op de baan naar Diest .

A man of wealth and taste?

"verander water in bier" is inderdaad een zeer goed boek om mee te beginnen.

Welkom op het forum!

Ik zou toch proberen ergens ananas vast te krijgen, van de mango bleef bij mij nauwelijks iets over qua smaak, de ananas daarentegen proef je wel

VHM van volgend jaar: met de bus naar brouwland, volgende stop bij Serge en daarna naar Brouwerwaldonk, dat gaat nogal een kroegentocht worden. Misschien eindigen bij iemand in de vlaanders, dan hebben we onze ronde van vlaanderen ook gehad .

Spijtig dat het zo ver is, anders zou ik mij ook lid maken

Ik heb het recept uit het youtubefilmpje gebrouwen. Zeer lekker maar ik vind dat het al niet erg veel meer op bier lijkt, neigt meer naar een cocktail. Maar toch zeer lekker .

Hier was het de persleiding dat 50m lang is, ik vermoed wel dat de grootste oorzaak van het lage debiet de diameter van de leiding is.

misschien eens een bus inleggen naar brouwland en daarna mini-VHM bij Serge thuis

Hier ook ooit een hydrofoorgroep aangeschaft met het gedacht om regenwater te voorzien in de serre die +- 60m van de regenput staat. Druk in de serre na die 60m: 0,0. Het maximum om nog wat deftig debiet te krijgen is 25m met de pomp die ik heb, eentje van DAB, nochtans geen budgetmerk.

De datum en locatie staan dus vast: 26 oktober in het Brouwateljee te lubbeek.

Als jullie willen, kunnen we een rondleiding krijgen in de brouwzaal met degustatie van 3 biertjes van het brouwateljee aan 10 euro pp. Mag ik dit bijboeken? Lijkt me wel interessant.

Er zijn ook rum-essences op de markt die je kan gebruiken. De jamaican dark rum van still spirits vind ik persoonlijk zeer geslaagd.

Mijn biertje van 15% heb ik voor de helft gebotteld met de essence maar nog niet van geproefd.

De moutkamer is vrij op 26 oktober, mag ik dit dan bevestigen?

Hopelijk is de zaal dan nog een beetje op orde want de dag ervoor zit ik er ook met de Dijleschuimers .

op hop van zegen?

Als het weer een beetje meezit kan er gekampeerd worden in mijn tuin, binnenshuis staat ook een zetel maar dan moet je het gebrul van een tegen dan 3 maand oud baby'tje er wel bijnemen

Momenteel kunnen de meeste mensen op 26 oktober. Ik zal straks eens bellen naar het brouwateljee of de vergarderzaal dan beschikbaar is.

Hierbij de Doodle: Klik

Welkom Jean!

Welkom op het forum!

Steinie wrote:

Nu even stoefen, maar ik zie onmiddellijk het verschil tussen zout en suiker.

Ook niet om te stoefen, maar ik kan het verschil zelfs blind proeven

w@lter wrote:

Ik denk dat ik me er eentje ga aanschaffen

Ik verkoop de mijne, nog nooit gebruikt (mijne wifi reikt niet tot aan mijn brouwkot)

effe off topic: waar kan ik (diepvries)krieken kopen? Ik vind enkel opgelegde of ontpitte krieken.

stiaanke wrote:

De eigenaar brouwt ook zijn bier zeker?

yep, hun eigen bier Kraaike en een hele hoop bieren voor bierfirma's. Ook een mooi assortiment sterke dranken maken ze zelf. Momenteel zijn ze de brouwerij aan het uitbreiden en komt er ook een proeflokaal.

craywinckelhof in lubbeek? Ook makkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer vanuit leuven

geiregjo wrote:

Ofwel beetje eucalyptus in je kokend wort gooien en dan je je luchtwegen vrijmaken?

Tja, maar dan ben je wel beperkt tot Italiaanse trappist brouwen

Een dampkap is zeker ook geen overbodige luxe als je binnen brouwt, zeker in de winter.

Iemand een adresje voor een schaarbeekse kriekenboom te kopen?

Rudy M wrote:

Die Starsan die men hier dikwijls vernoemd op welk chemisch product / of werking is dat gebaseerd?

Starsan is fosforzuur met een detergent

Hier is een mooi filmpje met de uitleg hoe het werkt:

Kom erbij, zet u, drinkt iets,...

brouwerwaldonk wrote:

Schoon kleurke en mooi helder.

Ge zou er bekan uw gazet door kunnen lezen

Hij bedoelt de opgeloste zuurstof in het water

Solanine is ook 100% plantaardig maar daarom nog niet onschadelijk. Vraag maar aan de Romeo.

Hier de cascade op 1.5m en de perle op 30cm.

Wat is eigenlijk de ideale temperatuur voor lambiek te maken? Mijn vat staat bij een temperatuur van 18°C tot 20°C.

Vorig weekend wist men mij bij Oud Beersel te vertellen dat ze pas van vorig jaar airco hebben geinstalleerd en die wordt enkel opgezet als het enkele dagen na elkaar zeer warm is.

Koen Sels wrote:

Wij bezochten zondag 4 geuzestekers (geen geuzebrouwer dit jaar):

- Hanssens Artisanaal in Dworp

- Gueuzerie Tilquin in Rebecq

- De Cam in Gooik

- Oud Beersel in (natuurlijk) Beersel

Wij dezelfde maar dan in omgekeerde volgorde

Den duivenstront plakt in de brouwketel, met als resultaat wreed goeie lambiek

Ooit al bij de troch geweest?