Je moet aangemeld zijn om deel te nemen aan het forum
Hier thuis staan de twee (wettelijk verplichte) verliesstroomschakelaars
Hier ook , maar het is nog een a , en dat mag ook niet meer , b mag nog , ac mag ook
Maar wat dat allemaal betekend 
Dat is zo hé met nen zoon die elektricien is en een keer uitleg begint te geven wat er nu allemaal veranderd vanaf morgen
Wat ik bedoel met vaste schakelaars , dat zijn schakelaars die een vast toestel aangewezen krijgen , bv een koelkast in je keuken of de oven of de wasmachine , toestellen die je zomaar niet kan verplaatsen
Zoals het nu is of morgen moeten we zeggen was , een kring van 300mA die loopt bv door je living met verschillende stopcontacten , wel dat mag niet meer , daar mag nog een kring van 30mA
Ik heb hier in mijn huis ook een elektrische kookplaat , stopcontacten in de living , stopcontacten in de keuken en bijkeuken en zelfs de bel , dat staat allemaal op een kring van 300mA , wel vanaf 1 juni mag dat niet meer , in nieuwbouw en renovatie wel te verstaan , tot nu was dat geen enkel probleem
Een elektricien die een nieuwbouw of renovatie uitvoert nog zoals het gisteren was zal na controle afgekeurd worden
Maar er zijn veel meer regels die veranderen , elektriciens konden les volgen op hun computer voor al die nieuwe regels
8 stopcontacten op 1 zekering en 8zekeringen per 30mA
Vandaag toch maar eens geprobeerd om te brouwen.
Ik heb niks geen problemen ondervonden! Ik heb zelfs toen ik moest gaan koelen, de grondwaterpomp opgezet en de ketel ook want wilde weten wat de temperatuur was. Hij was dus niet aan het verwarmen dus echt veel stroom zal hij niet gebruikt hebben.
Denk dus niet dat ik teveel schrik moet hebben in de toekomst
Op hoeveel A staat uw brouw instalatie ? als je 20 A hebt kan je 4600 watt veilig op verbruiken
stopkontakten zijn in Belgie op 20A (2.5mm2) en kring verlichting op 16A(1.6mm2) als ik mij niet vergis (is al een tijdje geleden (ben ook al 6 jaar in Peru nu).
Vanaf donderdag 1 Juni gelden er nieuwe wetten voor de elektrische installatie in uw huis
Per kring mag je maar 8 zekeringen meer hebben
De stopcontacten met een vast toestel mag 300mA hebben
De stopcontacten die geen vast toestel hebben mogen maar 30mA meer hebben
Ik heb hier stopcontacten in de living die op de kring van 300mA zitten , wel vanaf donderdag mag dit niet meer , wel te verstaan voor nieuwbouw en renovatie
En er komen nog een heleboel andere regels in de nieuwe wet , maar die ben ik allang vergeten .
springerke Heb je daar dan een 20A zekering inzitten want dit is toch wel héél veel.
Ja is 20A , maar ik laat de maisch ketel opwarmen en eens op temperatuur schakelt deze uit en ik zet dan het spoelwater op
De maischketel moet hoogstens 1 maal bij warmen , is goed geïsoleerd , en ik kook nog op gas .
Ik denk dat je u niet al te veel zorgen moet maken
Hier is er afgetapt van een stopcontact in de keuken er is ook een koelkast en een ledlint van 4 meter , loopt door naar vijver waar er 4 stopcontacten zijn waar 1 pomp van 85 Watt draait een lamp van 55 Watt 2 lucht pompen van 35 Watt en een spoelpomp van ? weet niet hoeveel Watt kan het niet zien omdat ze onderwater ingebouwd zit en ook de pomp van de trommel 90 Watt , kabel loopt door naar tuinhuis waar ik brouw .
Waar de kabel toekomt zit er een stopcontact waar de gistkast aangesloten is , loopt door naar 2 stopcontacten waarvan 1 gebruikt wordt voor koelkast , loopt door naar de volgende 2 stopcontacten die ik gebruik om te brouwen , inductie 3500 watt en spoelketel 800 watt , loopt door naar stopcontact voor vrij gebruik , heb ook 2 TL lampen en verder naar carport met 1 stopcontact en 2 TL lampen .
de zekering of de verliesschakelaar of de hoofdschakelaar is in al die jaren nog nooit uitgesprongen , maar moet wel zeggen dat al die apparaten nooit terzelfde tijd aanslaan , maar is uitgemeten geweest en is geen probleem
Vroeger deed ik het met stijgbuis met droesemdam
En ook niet onbelangrijk, geen verlengkabels waar je hoog vermogen op hebt ingeplugd niet opgerold laten op een haspel, die werkt dan ook als spoel en wordt nog heter....
Dat hoog vermogen hoeft er niet te zijn, en zeker niet met die kabels die opgerold zijn in zo een haspel , zelf tegengekomen alles was aan elkaar gesmolten
Kan je deze ergens online kopen? Want ik wil de manier waarop jij het zegt ook een proberen😆
Als ik me niet vergis is het verplicht hier in België om kabeldikte van 2,5mm te nemen voor stopcontacten en 1,5mm voor de verlichting is toegelaten
Succes voor Tonny en Kristof , maar heb wel een klein vraagje , hoe moeten we jullie nu noemen , Eerwaarde of Monseigneur of gewoon weer Brouwer ?
Ja jullie moeten de sterren nog verdienen hé
Ik gebruik gewoon een schuimspaan, simpel kan ook.
Ik een roerspaan
Gewoon om het wort rond te draaien heb je geen speciale attributen nodig
Een goede draaikolk en een uurtje laten rusten
Kan ik de Columbus gewoon vervangen door de mosaic? t is omdat ik deze heb liggen
Ja , maar je zal er waarschijnlijk iets meer van moeten gebruiken tot je aan het zelfde IBU komt om dezelfde bitterheid te bekomen
Maar kom je enkele punten hoger of lager , zal het niet te veel uitmaken
Begin koken krijg je alleen bitterheid en niet veel smaak , aroma , deze komen in de latere hopgiften
Is er een kenner van IPA die mij een recept kan aanraden aub? IPA maar iets voller van smaak die lekker wegdrinkt?
Ben geen kenner maar probeer eens mijn recept is niet te bitter en uitstekend aroma en smaak
Hier is het een etiket in het engels , misschien nog een oude fles
En wat doen jullie met het gistvat ? spoel je dit ook na met zuiver water na het ontsmetten met star san
Hier op mijn fles staat er , niet naspoelen
Tegenwoordig is het in europa voor producten als starsan ook wel verplicht na te spoelen met water, en staat het denk ik ook op de instructies., die don't fear the foam is een Amerikaans iets, die vlieger gaat hier niet op.
Nee staat niet op de instructies , maar wel dat het 1 minuut moet nat blijven en laten drogen aan de lucht , niet naspoelen .
Er staat wel reinigen met een wasmiddel en naspoelen met helder drinkwater voor je Star San aanbrengt .
Ook ik ben enorm blij dit forum te hebben ontdekt .
Het zou inderdaad eenzaam geweest zijn zonder dit forum , en misschien had ik het brouwen dan wel al opgegeven .
Ook dank aan Walter om het forum zomaar eventjes uit de grond te stampen en ons dit pleziertje te gunnen .
Hopelijk zijn er een paar gasten die dit van jou overnemen , anders voel ik mij eenzaam in de brouwwereld .
Nogmaals dank voor Walter om ons dit pleziertje te gunnen 
Vandaag een pils gebrouwen , 7,45 uur de ketel beginnen opwarmen en 14,45 uur klaar met brouwen , alles afgewassen en terug op zijn plaats , veel dingen komen van zolder , daar kruipt een beetje tijd in om alles af te halen en terug te dragen .
Staat nu in de gistkast op 14° , heb maar kunnen koelen tot 19° , mijn water was al te warm.
Eerst water uit de vijver gebruikt , maar zakte niet onder de 21° , dan een wissel met regenwater en verder kunnen koelen tot 19° .
Welkom op het forum en veel brouwplezier 
En als je wil kan het ook vlugger dat rijk worden
Maar als je vergist met de mout en al in je gistvat , levert dit geen betere alcohol op , dan krijg je nare smaken die ik liever niet wil in het eindproduct en ook veel meer methanol .
Eigenlijk moet je dat beslag toch niet spoelen of koken.
Niets moet , maar met spoelen krijg je toch meer suikers uit de mout die je juist wil hebben
Ik moet in het vervolgt toch de Kg verpakkingen eens gaan nawegen alvorens zo maar te gebruiken volgens mij zit daar dikwijls meer dan 1 kg in.
Moet je zeker doen , ik weeg altijd af en heb bijna altijd meer in de verpakkingen.
Ik heb het ook eens ingevoerd en kom uit op 9,1 IBU , zoals Serge
Staat uw bitterheid ingesteld op Tinseth , misschien ligt het daar aan
De buitenkant bedoel je.
Ja de buitenste rand van de parking waar het beste bier gebrouwen wordt 
Welkom Jelle op het forum
Ik zou zeggen laat die halve kilo's van pils en pale er uit en gebruik 200gr tarwe
De suiker dan opschalen tot je terug uw beoogde SG hebt
Ik zou ook maischen in 20 liter water en de 4 liter bij het spoelwater doen , dan heb je iets meer om de suikers uit te spoelen.
Voor de gist kan je ook de M41 gebruiken , deze zou ook geschikt zijn .
Ja , maar met een SG van 1.072 ga je er niet geraken , denk toch aan 2 a 3 pakken
https://wyeastlab.com/wp-content/uploads/2021/10/Beer-PR-Chart.png
Het smack pack zal je moeten opkweken ofwel meerdere van gebruiken
Voor de eerste hop mag je gerust x3 doen , ik heb nu een sterke Blonde 3 weken op fles en daar heb ik 40gr saas gebruikt voor de bitterhop op 20 liter
Ik weet niet of deze goed werken , maar denk het wel
Wel aan te raden een ventilatortje bij zetten die de warmte verdeeld in de kast
Zie dat je niet te veel betaald , want er zijn veel goedkope verwarmingselementen op de markt die goedkoop zijn
Zal hier mijn recept Advocaat ook plaatsen , een iets kleiner volume .
8 a 10 eigelen
250ml room of blik gecondenseerde melk
250 gram bloemsuiker
2 zakjes vanillesuiker
+-200 ml alcohol van 96% naargelang de sterkte van de alcohol
BEREIDING
Doe de eigelen in een kom en voeg de suiker toe
Klop de eigelen met de suiker tot ze wit zijn
Voeg de room of gecondenseerde melk al mixen toe
Voeg al mixen beetje bij beetje de alcohol toe (niet alles ineens , anders verbrand het)
TIPS
1/ beter een eitje meer dan eentje minder
2/ goed mixen
3/ voldoende alcohol gebruiken
4/ in koelkast tot dat je het prima vind van dikte , hoe langer in de koelkast hoe dikker het wordt
daarna kan je bewaren in een gewone kast .
Welkom op het forum wendy , van kombucha weet ik niets af maar advocaat en limoncello maak ik ook zelf .
Waar koop jij je alcohol of gebruik je wodka ?
Ik zou ook aanraden Brewfather te installeren , daar kan je de stijlen bekijken waar je je moet aanhouden , en je kan zelf een recept samen stellen en kijken zoals mbroek zegt hier boven als je binnen de balkjes zit van een bepaalde stijl.
Nu weet je al , je bent gestart met koken met 17L en na koken heb je 14L , dus je verkookt 3L op 90 min. , volgende keer moet je een liter meer gebruiken voor het spoelen of om uw maisch te doen om aan uw 15L te komen na koken
3 liter verkoken in 90 min. vind ik toch weinig , ik zou eens mijn brouwketel vullen met water en 1 uur koken en dan kijken wat je verkookt hebt , zorg dat je een rollende kook hebt
Ik heb een simpel bakske gemaakt met een STC1000 en werkt voor mij goed
Voor mijn Ipa gebruik ik altijd de M44
Voor de hoppen op 20L
(hoewel ze openvielen als ik erop kneep).
Maar na het maischen waren ze nog toe en dit kan de oorzaak zijn
Ik heb de zelfde hobby en dan schroot ik altijd dunner
Niet vergeten het vergisten er ook bij te zetten!
Als je te veel esters of hoger alcoholen gaat vormen door vb te warm te vergisten, dan mag je in je brouwketel nog zoveel schuim bevorderende peptiden vormen als je wil. Het bier zal dan sowiso steeds doodvallen zonder schuim.
En is het ook zo met Kveik gist , die vergisten toch warm of zijn dat uitzonderingen en zorgen deze niet voor hogere alcoholen
Zelf nog nooit Kveik gist gebruikt
