Hallo,
Ik heb pas een bestaand recept aangepast en was opzoek naar gist. Ik kwam toen uit bij een WLP001 California Ale.
Ik heb zelf nog nooit met vloeibare gist gewerkt dus was eigenlijk opzoek naar een alternatief in de vorm van korrelgist. Iemand een idee?
Of is het toch niet zo moeilijk om te werken met vloeibare gist? Volgens de website van brouwland zou je de vloeibare gist gewoon kunnen toevoegen (mits deze niet te oud is) klopt dit ook effectief?
Alvast bedankt