Hoi allemaal,
Ik ben Wim en van 1984
Ik heb me aangemeld om hier een leuke bende te vinden om onderling wat hints en tips te wisselen.
Zelf ben ik een echte beginneling.
Ik hou zelf van de zwaardere blonde bieren, Duvel, Omer, Delerium tremens, Triple anvers, Filou, ...
Mijn eerste brouwsel staat momenteel te gisten, ik ben begonnen met blikbrouwen, om het gisten wat onder de knie te krijgen.
Als deze batch goed lukt wil ik na nog een keer met blik te brouwen, overstappen naar het echtere werk, Maar, je moet ergens beginnen
Eerste blik is de Wheat triple van Brewferm (gekregen vant vrouwke), maar ik heb andere gist gebruik.
Staat momenteel 9dagen te gisten.
Volgende blik wat er nog staat is de Strong Blonde van Brewferm.
Hopelijk kan ik aan de hand van dit forum mijn brouwkunsten opbouwen en enkele lekkere bieren brouwen.
Grts