BROUWEN VOOR BEGINNERS bij de Reynaert Gilde

Registreer je of meld je aan

Je moet aangemeld zijn om deel te nemen aan het forum

  • In 2019 is er weer een lessenreeks “BROUWEN VOOR BEGINNERS” bij de Reynaert Gilde in Lokeren-Doorslaar. Deelnemers moeten lid worden van de gilde 25€, en de bijdrage voor het volgen van de lessen is 50€. Hiervoor krijgt u 2 avonden theorie, een praktijk dag brouwen, een praktijk dag bottelen, en een terugkomdag waar we alles nogmaals overlopen en de vragen die u kan hebben, beantwoorden + consumpties op al deze dagen.

    Meer specifiek: de eerste lesdag spreken we over de grondstoffen, maischen, filteren en koken van de wort. De tweede avond over gisten, lageren en bottelen. Op de praktijk dag brouwen we met de installatie die ieder van onze leden gratis mag gebruiken. Enige tijd later (na gisten en lageren) wordt het bier gebotteld, en mag u een fles van dat bier mee naar huis nemen. Tenslotte gaan we op de “terugkomdag” eens spreken over vragen die in de tussentijd bij u gerezen kunnen zijn.

    Het aantal deelnemers is beperkt (IS NOG MOGELIJK), dus schrijf u snel genoeg in per mail: hugo.laget@telenet.be .

    De data zijn: 1e theorieles: vrijd. 08/02/2019 om 20 u

    2e theorieles: vrijd. 22/02/2019 om 20u

    Praktijkles: zat. 02/03/2019 om 9u

    Bottelen: begin april, af te spreken op de praktijkles

    Terugkomdag: 26/04/2019 om 20u


    Info kan je ook bij mij krijgen: mike.trevor@telenet.be

    Bestuurslid Reynaert Gilde

    Planning: Weizen 2019 / Marinake 2019
    Hoofdgisting:
    Lagering:
    Hergisting op fles: Marianeke & Theodorke 2018
    Voorraad: Genoeg om mij dood te drinken !