CIP ervaringen

There are 5 replies in this Thread. The last Post () by Breugel.

Registreer je of meld je aan

Je moet aangemeld zijn om deel te nemen aan het forum

  • Hallo,


    Heeft er iemand ervaring met CIP voor het reinigen en ontsmetten van CCT's? Ik denk erover om pomp + sproeibol etc te kopen om te vermijden dat de CCT telkens volledig moet gevuld worden met water en dan schepje enzybrew of dosis perazijnzuur erbij...


    CIP bol zou die van SS brewtech worden, maar welke pomp is er aan te raden? Hoog debiet of eerder hoge druk? Ik heb momenteel 1 CCT van 64 liter, maar naar de toekomst toe zouden het er wel meer kunnen worden.


    bedankt voor de tips!

    Wouter

  • Ik heb er ook al aan gedacht. Maar is het sop de kool waard?

    Normaal heb je dan een zure en een alkalische reiniging nodig. Perazijnzuur is voor achteraf.
    Ivm de pomp: het zal niet de sterkte vd stralen zijn dat bepalend is. Temperatuur, concentratie en tijd zullen doorslaggevend zijn.