Commercieel bier

Wil je een bier gaan brouwen naar een commercieel voorbeeld? Dan kan je hier terecht.

Registreer je of meld je aan

Je moet aangemeld zijn om deel te nemen aan het forum

    1. Lambiek, snelheid van vergisting 26

      • Koen Sels
    2. Berichten
      26
      Views
      897
      26
    3. Jeronimus

    1. Westmalle Tripel 45

      • Brecht
    2. Berichten
      45
      Views
      2.1k
      45
    3. Rudy M

    1. Kasteelbier Rouge 65

      • Serge
    2. Berichten
      65
      Views
      8.6k
      65
    3. Serge

    1. Hop. 4

      • Bene
      • Bene
    2. Berichten
      4
      Views
      393
      4
    3. brouwerwaldonk

    1. Karmeliet kloon 12

      • guidomarree
    2. Berichten
      12
      Views
      1.1k
      12
    3. Serge

    1. Westvleteren XII kloon 87

      • WouterForPresident
    2. Berichten
      87
      Views
      14k
      87
    3. springerke

    1. Wilderen goud 114

      • Koen Sels
    2. Berichten
      114
      Views
      6.1k
      114
    3. Koen Sels

    1. Delirium Red kloon 14

      • wimdm
    2. Berichten
      14
      Views
      712
      14
    3. Ronny70

    1. Bolleke kloon 23

      • guidomarree
    2. Berichten
      23
      Views
      1.4k
      23
    3. mbroek

    1. Van Affligem Tripel naar Augustijn Grand Cru 32

      • wimdm
    2. Berichten
      32
      Views
      1.9k
      32
    3. wimdm

    1. Põhjala Forest Bänger imperial stout 4

      • Jvanegeren
    2. Berichten
      4
      Views
      629
      4
    3. Koen Sels

    1. Orvalgist 9

      • polletaal
    2. Berichten
      9
      Views
      563
      9
    3. mbroek

    1. Zoveelste Chouffe kloon 53

      • guidomarree
    2. Berichten
      53
      Views
      3.1k
      53
    3. walter

    1. Malheur 12

      • pennif
    2. Berichten
      0
      Views
      150
    1. Aardbeienbier 21

      • polletaal
    2. Berichten
      21
      Views
      1.3k
      21
    3. walter

    1. Witkap Stimulo 47

      • coppel
    2. Berichten
      47
      Views
      2.5k
      47
    3. Koen Sels

    1. Majesteit (Bolleke De Koninck cloon)

      • wimdm
    2. Berichten
      0
      Views
      260
    1. Iets in de buurt van nen Brugse Zot proberen 8

      • wimdm
    2. Berichten
      8
      Views
      672
      8
    3. wimdm

    1. Dobbel Palm kloon 14

      • guidomarree
    2. Berichten
      14
      Views
      936
      14
    3. wimdm

    1. straffe hendrik kloon 11

      • mikon K
    2. Berichten
      11
      Views
      1k
      11
    3. walter

    1. Brugse tripel

      • Bierontwerper
    2. Berichten
      0
      Views
      225
    1. Forum kloonbier : Westmalle Tripel 171

      • walter
    2. Berichten
      171
      Views
      22k
      171
    3. Steinie

    1. Gouden Carolus 5

      • Jo64
      • Jo64
    2. Berichten
      5
      Views
      654
      5
    3. Serge

    1. Orvalium 67

      • ciesvandekwis
    2. Berichten
      67
      Views
      10k
      67
    3. walter

    1. Kriekenbiertje met champagnebubbels 7

      • polletaal
    2. Berichten
      7
      Views
      884
      7
    3. HermanH

    1. groene duvel 2

      • geiregjo
    2. Berichten
      2
      Views
      645
      2
    3. springerke

    1. Carolus Tripel of Cuvee vd Keizer Rood Recept 18

      • janmetdepet
    2. Berichten
      18
      Views
      5.4k
      18
    3. Loser

    1. La Choufe achtig 40

      • springerke
    2. Berichten
      40
      Views
      7k
      40
    3. springerke

    1. Orval Kloon anno 2018 27

      • Ronnie
    2. Berichten
      27
      Views
      5.3k
      27
    3. Serge

    1. Brugse zot ‘kloon’ 24

      • De Carport
    2. Berichten
      24
      Views
      9.7k
      24
    3. mbroek

    1. Witkap Stimulo Brasschaat 29

      • janmetdepet
    2. Berichten
      29
      Views
      5.3k
      29
    3. walter

    1. Founders Robust Porter 46

      • bm9176
    2. Berichten
      46
      Views
      5.3k
      46
    3. Koen Sels

    1. bieren de blaugies 16

      • janmetdepet
    2. Berichten
      16
      Views
      2.1k
      16
    3. janmetdepet

    1. Eerste poging La Chouffe 75

      • Tozmonaut
    2. Berichten
      75
      Views
      10k
      75
    3. walter

    1. Een Karmeliet of iets in die aard 25

      • Serge
    2. Berichten
      25
      Views
      6.5k
      25
    3. walter

    1. Närke Kaggen 77

      • JanLeMercier
    2. Berichten
      77
      Views
      25k
      77
    3. Ronnie

    1. Val d'Or 2015 62

      • Ronnie
    2. Berichten
      62
      Views
      9.8k
      62
    3. ciesvandekwis

    1. maredsous, leffe 4

      • sven
      • sven
    2. Berichten
      4
      Views
      1.3k
      4
    3. Serge

    1. Blonde Tongerlo van 6° 10

      • maateke
    2. Berichten
      10
      Views
      3.4k
      10
    3. maateke

    1. Vedette IPA 7

      • Peter_VD
    2. Berichten
      7
      Views
      1.2k
      7
    3. BelgianHomeBrewer

    1. Duvel-kloon 8

      • Niels
    2. Berichten
      8
      Views
      2.4k
      8
    3. Ronnie

    1. Paulaner Hefe Weizen 21

      • Akoester
    2. Berichten
      21
      Views
      3.4k
      21
    3. walter

    1. Chimay Blauw kloon: tarwebloem? 18

      • GillesF
    2. Berichten
      18
      Views
      3.9k
      18
    3. GillesF

    1. Kloonbier 2014 - Hopus 150

      • walter
    2. Berichten
      150
      Views
      24k
      150
    3. Niels

    1. XX De Betere 12

      • ciesvandekwis
    2. Berichten
      12
      Views
      2k
      12
    3. Ronnie

    1. R8 93

      • Django
    2. Berichten
      93
      Views
      9k
      93
    3. Django

    1. Rochemont 90

      • Peter_VD
    2. Berichten
      90
      Views
      7.7k
      90
    3. Peter_VD

    1. Chimay Bleu 40

      • JanV
      • JanV
    2. Berichten
      40
      Views
      5.2k
      40
    3. JanV

    1. Kloonrecepten 4

      • piet_v
    2. Berichten
      4
      Views
      2.6k
      4
    3. walter

Display Options

News

  • Op een lambiek van 10 maanden (barrel aging ) heb ik 2 maand geleden 30 % frambozen gezet.

    ( in een damme jeanne)

    1/ Wanneer zou ik best kunnen bottelen?

    2/ kan het interessant zijn om het frambozenbier nog meer body te geven om bij het bottelen nog 10 of 20% lambiek van 2 jaar oud aan toe te voegen?

    3/ hoelang liggen zure krieken best op lambiek voor een zure kriek?

    3 Welke bottelgist?

    4/ Hoelang nog op fles laten rijpen vooraleer te drinken?

  • We durven al eens afwijken van een onderwerp en wat zeveren onder elkaar. Niks mis mee maar soms gaat het originele onderwerp al eens ondergesneeuwd zitten en splits ik een heleboel berichten af naar den toog. Nu vroeg ik me af of een chatfunctie iets interessants is voor dit forum? Off-topic conversaties kunnen dan naar daar verhuizen en zo kunnen we de onderwerpen clean houden.

    Wat denken jullie? Als jullie willen kan ik eens een chat openen om te testen?

  • Dag beste leden


    ik brouw met de Easy Brew 50 , al 10 maal mee gebrouwen

    ik Maish als volgende, 15 min op 50° Eiwitrust , 40 min op 63° , 20 min op 72° en 5 min op 78° en dit met een vermogen van 1800Wat de bath is 30 L en ik kook op 2500Wat, als ik roer tijdens het Maishen heb ik al ondervonden dat het gemakkelijk aangebrand en als ik niet roer dan heb ik een mindere rendement 66%

    Heeft iemand nuttige tips om dit te verhelpen dank u

Unread Threads

    1. Onderwerp
    2. Berichten
    3. Recentste bericht
    1. Filteren met BrewMonk 84

      • Kristof.anthonis
    2. Berichten
      84
      Views
      1.8k
      84
    3. Steinie

    1. Easy Brew 42

      • Marico
    2. Berichten
      42
      Views
      490
      42
    3. Hanske

    1. Bierbot installeren op een RaspberryPI3 draaiend onder Raspbian Buster Lite als besturing. 28

      • Rudy M
    2. Berichten
      28
      Views
      740
      28
    3. wimdm

    1. Amarillo Pils 50

      • Bram
    2. Berichten
      50
      Views
      744
      50
    3. Tannhauser

    1. Chat functie 12

      • walter
    2. Berichten
      12
      Views
      227
      12
    3. walter