Eigen recepten

Wil je een eigen bier brouwen maar weet je niet goed hoe eraan te beginnen? Of heb je een recept dat je wil delen of advies over krijgen? Plaats hier je bericht.

Registreer je of meld je aan

Je moet aangemeld zijn om deel te nemen aan het forum

    1. Brouwhulp recepten plaatsen - LEES MIJ EERST! 5

      • w@lter
    2. Berichten
      5
      Views
      86
      5
    3. w@lter

    1. Eerste dubbel 59

      • Kristof.anthonis
    2. Berichten
      59
      Views
      810
      59
    3. HermanH

    1. Sids saison 77

      • Sid
      • Sid
    2. Berichten
      77
      Views
      4.1k
      77
    3. w@lter

    1. Smash a la Ruby 1

      • Ruby1Kenobi
    2. Berichten
      1
      Views
      61
      1
    3. mbroek

    1. Rooie (Vlaams rood) 19

      • Larsvh
    2. Berichten
      19
      Views
      230
      19
    3. ciesvandekwis

    1. Kveik is the new black! (raw ale) 12

      • ciesvandekwis
    2. Berichten
      12
      Views
      353
      12
    3. ciesvandekwis

    1. 48 Something 42

      • w@lter
    2. Berichten
      42
      Views
      1.4k
      42
    3. w@lter

    1. Schoeën Sezouën 48

      • Steinie
    2. Berichten
      48
      Views
      1.7k
      48
    3. wimdm

    1. DuFel TH 32

      • HermanH
    2. Berichten
      32
      Views
      1.3k
      32
    3. Steinie

    1. Vos(s)ke 23

      • Steinie
    2. Berichten
      23
      Views
      1.2k
      23
    3. w@lter

    1. Pils met Brett 41

      • Koen Sels
    2. Berichten
      41
      Views
      2.8k
      41
    3. Koen Sels

    1. Nelson Saison 64

      • w@lter
    2. Berichten
      64
      Views
      2.3k
      64
    3. w@lter

    1. Quadrupel 5

      • BenjaminVlissingen
    2. Berichten
      5
      Views
      280
      5
    3. mbroek

    1. SepiaStout (ipv OesterStout) 4

      • HermanH
    2. Berichten
      4
      Views
      208
      4
    3. JochenV

    1. Niet zo conventioneel vat vullen. 2

      • Prentekot
    2. Berichten
      2
      Views
      211
      2
    3. Prentekot

    1. Alpha saison 18

      • JensD
    2. Berichten
      18
      Views
      534
      18
    3. w@lter

    1. Chimay Doree 63

      • springerke
    2. Berichten
      63
      Views
      1.8k
      63
    3. w@lter

    1. Kefir bier

      • Wimgoris
    2. Berichten
      0
      Views
      112
    1. IPa (NEIPA) voor de zomer 19

      • Ron Slater
    2. Berichten
      19
      Views
      463
      19
    3. Hanske

    1. Pale Stout 57

      • Koen Sels
    2. Berichten
      57
      Views
      3.1k
      57
    3. HermanH

    1. Blond met opkweek (St.-Feuillien.) >>> werd: 3463 Verboden Vrucht. 25

      • HermanH
    2. Berichten
      25
      Views
      791
      25
    3. HermanH

    1. Kwak 3

      • Ronny70
    2. Berichten
      3
      Views
      187
      3
    3. springerke

    1. Blonde met Witkap-gist 33

      • Koen Sels
    2. Berichten
      33
      Views
      2.1k
      33
    3. Koen Sels

    1. Biegel blond 15

      • Sid
      • Sid
    2. Berichten
      15
      Views
      600
      15
    3. mbroek

    1. Biegel donker 76

      • Sid
      • Sid
    2. Berichten
      76
      Views
      3.8k
      76
    3. Sid

    1. Bier de Goede Hoop

      • ciesvandekwis
    2. Berichten
      0
      Views
      110
    1. Taiheke Steam 4

      • mbroek
    2. Berichten
      4
      Views
      164
      4
    3. w@lter

    1. Bierplanning 8

      • guidomarree
    2. Berichten
      8
      Views
      255
      8
    3. wimdm

    1. Centennial Smash 28

      • guidomarree
    2. Berichten
      28
      Views
      916
      28
    3. guidomarree

    1. Kölsch (bewezen receptje) 41

      • HermanH
    2. Berichten
      41
      Views
      2.7k
      41
    3. HermanH

    1. Fruitbiertje 35

      • D_Reamzzz
    2. Berichten
      35
      Views
      1.2k
      35
    3. w@lter

    1. One saison for the road 36

      • Koen Sels
    2. Berichten
      36
      Views
      1.6k
      36
    3. Koen Sels

    1. Lente in zicht, tijd voor een Sels White 22

      • Koen Sels
    2. Berichten
      22
      Views
      917
      22
    3. w@lter

    1. Ongewenste contaminatie 13

      • Prentekot
    2. Berichten
      13
      Views
      592
      13
    3. Prentekot

    1. Bier met wijndruiven 10

      • Bram
      • Bram
    2. Berichten
      10
      Views
      478
      10
    3. aatjebanaantje

    1. Ietwaknoghad 2

      • D_Reamzzz
    2. Berichten
      2
      Views
      190
      2
    3. mbroek

    1. Donker Tafelbier 26

      • GekkeGwuido
    2. Berichten
      26
      Views
      1.5k
      26
    3. w@lter

    1. Mandanijntje V2.0 1

      • ciesvandekwis
    2. Berichten
      1
      Views
      179
      1
    3. w@lter

    1. Lumineuse 5

      • mbroek
    2. Berichten
      5
      Views
      299
      5
    3. mbroek

    1. Blijf in uw kot (Saison) 12

      • Quenique
    2. Berichten
      12
      Views
      505
      12
    3. janmetdepet

    1. Smaukie Copper 14

      • Prentekot
    2. Berichten
      14
      Views
      787
      14
    3. Prentekot

    1. Cabin Fever Ale 5

      • w@lter
    2. Berichten
      5
      Views
      454
      5
    3. w@lter

    1. Blijf. In. Uw. Quad. 29

      • aatjebanaantje
    2. Berichten
      29
      Views
      1.1k
      29
    3. wimdm

    1. Witbier BELGIQUE TROPIQUE 16

      • Prentekot
    2. Berichten
      16
      Views
      958
      16
    3. Prentekot

    1. RIS Chocolate Orange 13

      • coppel
    2. Berichten
      13
      Views
      2k
      13
    3. coppel

    1. Tarwe - ondergister 4

      • HermanH
    2. Berichten
      4
      Views
      242
      4
    3. HermanH

    1. Rogge honig bier ? 14

      • Serge
    2. Berichten
      14
      Views
      807
      14
    3. aatjebanaantje

    1. Blond: Viking "zero" malt... 12

      • HermanH
    2. Berichten
      12
      Views
      576
      12
    3. HermanH

    1. Dubbel met een twist probeersel 9

      • Icebeard
    2. Berichten
      9
      Views
      606
      9
    3. mbroek

    1. simpele saison 30

      • geiregjo
    2. Berichten
      30
      Views
      1.4k
      30
    3. mbroek

    1. styrian dragon saison 2

      • royalasgard
    2. Berichten
      2
      Views
      207
      2
    3. royalasgard

Display Options

Recente onderwerpen

    1. Onderwerp
    2. Berichten
    3. Recentste bericht
    1. Eerste dubbel 59

      • Kristof.anthonis
    2. Berichten
      59
      Views
      810
      59
    3. HermanH

    1. Brouwhulp recepten plaatsen - LEES MIJ EERST! 5

      • w@lter
    2. Berichten
      5
      Views
      86
      5
    3. w@lter

    1. Sids saison 77

      • Sid
    2. Berichten
      77
      Views
      4.1k
      77
    3. w@lter

    1. Smash a la Ruby 1

      • Ruby1Kenobi
    2. Berichten
      1
      Views
      61
      1
    3. mbroek

    1. Rooie (Vlaams rood) 19

      • Larsvh
    2. Berichten
      19
      Views
      230
      19
    3. ciesvandekwis

    1. Kveik is the new black! (raw ale) 12

      • ciesvandekwis
    2. Berichten
      12
      Views
      353
      12
    3. ciesvandekwis

    1. 48 Something 42

      • w@lter
    2. Berichten
      42
      Views
      1.4k
      42
    3. w@lter

    1. Schoeën Sezouën 48

      • Steinie
    2. Berichten
      48
      Views
      1.7k
      48
    3. wimdm

    1. DuFel TH 32

      • HermanH
    2. Berichten
      32
      Views
      1.3k
      32
    3. Steinie

    1. Vos(s)ke 23

      • Steinie
    2. Berichten
      23
      Views
      1.2k
      23
    3. w@lter

News

  • Ik heb al enkele topics doorgelezen over het verkopen van bier maar ik merk vooral dat er vele wegen naar Rome leiden en vandaar dat ik liever even onze situatie schets en hoop zo om goede raad van jullie te krijgen die een gelijkaardige stap al eens gewaagd hebben.

    Ons biertje valt in de smaak bij vrienden en kennissen, wie droomt dan niet om het in de buurt aan de man te brengen? We merken des te meer dat er in de omgeving ook interesse en vraag is naar ons speciaalbiertje. Uiteraard kunnen wij die hoeveelheden niet zelf brouwen, maar gezien de wetgeving en alles wat daarbij komt kijken is dat al snel een no-go. Ik lees dan ook dat je om in orde te zijn met je product je dat best bij een erkende brouwer kan laten doen en dit zal het dan ook worden.
    Wij willen dus enkel ons bier verkopen. Ik ben mij er van bewust dat we hier niet rijk van zullen worden, het doel lijkt ons eerder om onze eigen brouwactiviteiten hiermee te kunnen sponsoren, dat zou al mooi zijn.

    Maar hoe pak je dit het

  • Die vraag is hier al aan bod gekomen maar is al van jaren terug, ondertussen al waarschijnlijk nieuw materiaal op de markt.


    Ik ben op zoek naar een goede (budget / mid-range) vacüum-machine. Over welke apparaten zijn jullie tevreden?

    Gebruiksgemak? Gebruik van zakken van andere leveranciers of enkel eigen merk? pos/neg?


    Tony

  • Wegens het afbreken van mijn dompelpomp en het lange verzenden vanuit China + een aankomende vakantie waarin ik mijn RIMS wil opbouwen. Ben ik dus opzoek naar een pomp die iemand op overschot heeft voor een redelijke prijs.


    Dit mag dus zo een chinese dompelpomp zijn, maar ook een Iwaki, Rover,...


    Alvast bedankt :clinking_beer_mugs:

  • Daarvoor ben ik ook eigenlijk nog opzoek naar een betere manier om gemakkelijk te kunnen spoelen.

    Nu gebruik ik een klein Solar waterpompje en een silicone slang waarmee ik heet water vanuit mijn weckketel manueel over het beslag spoel. Maar wil dit eventueel vervangen door een Manifold of iets dergelijks maar deze zijn vrij duur. Misschien bestaat er nog een alternatief of kan je deze zelf maken? Iemand not tips?

    Ik heb een drijfbal voor mijn spoelwater van bij nonkel Ali (vind je in alle maten en soorten)
    De silicone slang (12 x 16) zit geklemd in de de doorgang van de bal (15mm) en die drijft gewoon boven op het filterbed.

  • Brouwhulp hanteert een heel oude BBCode voor het plaatsen van zijn recepten. Deze BBCode wordt niet meer door moderne forumsoftware ondersteund. Ik heb hiervoor een workaround gemaakt maar dit houdt wel in dat je zelf ook iets moet aanpassen.


    Als je je recept kopieert, dan krijg je een code waar je telkens dit ziet : [tabular type=4]. Dit zorgt voor problemen met de opmaak. Verwijder het aub NIET maar vervang het telkens door [tabular] (dus de " type=4" verwijderen). Hierdoor kan de software de code correct uitvoeren.


    Mocht je hieromtrend nog vragen hebben, stel ze gerust ;-)

Unread Threads

    1. Onderwerp
    2. Berichten
    3. Recentste bericht
    1. Eerste dubbel 59

      • Kristof.anthonis
    2. Berichten
      59
      Views
      810
      59
    3. HermanH

    1. [Gezocht] Pomp 9

      • guidomarree
    2. Berichten
      9
      Views
      86
      9
    3. guidomarree

    1. Welke vacüum-machine? 3

      • tontin
    2. Berichten
      3
      Views
      22
      3
    3. HermanH

    1. Welke weg leidt het veiligst naar Rome?

      • Kristof.anthonis
    2. Berichten
      0
      Views
      10
    1. Wort afhevelen na het koken 4

      • Serge
    2. Berichten
      4
      Views
      84
      4
    3. Hanske