Reinigen en desinfecteren

Vragen en opmerkingen over reinigingsmiddelen, reinigen en desinfecteren.

Registreer je of meld je aan

Je moet aangemeld zijn om deel te nemen aan het forum

    1. Reinigen platenkoeler na bijna 8 jaar intensief gebruik.... 16

      • HermanH
    2. Berichten
      16
      Views
      350
      16
    3. theo

    1. Starsan vs wilde gist 1

      • w@lter
    2. Berichten
      1
      Views
      834
      1
    3. Serge

    1. Nieuwe Chempro producten 1

      • w@lter
    2. Berichten
      1
      Views
      292
      1
    3. Steinie

    1. Alternatief voor Starsan 77

      • StijnM
    2. Berichten
      77
      Views
      5.8k
      77
    3. w@lter

    1. Azijn als desinfecteermiddel 6

      • w@lter
    2. Berichten
      6
      Views
      550
      6
    3. Seed7

    1. Schoonmaak fles/reinigingsvat biertap 3

      • Petoet
    2. Berichten
      3
      Views
      1.1k
      3
    3. Petoet

    1. Eiken vat stomen 12

      • Serge
    2. Berichten
      12
      Views
      2.6k
      12
    3. Brucero

    1. Reinigen van (bier)glazen ... 14

      • JochenV
    2. Berichten
      14
      Views
      1.6k
      14
    3. Koen Sels

    1. chemipro oxi ontsmettend? 9

      • oridan
    2. Berichten
      9
      Views
      2.3k
      9
    3. w@lter

    1. Houdbaarheid Chemipro Oxi? 1

      • chthon
    2. Berichten
      1
      Views
      733
      1
    3. Loser

    1. CIP ervaringen 5

      • WBR
      • WBR
    2. Berichten
      5
      Views
      986
      5
    3. Breugel

    1. Beugelflessen reinigen 14

      • Serojt
    2. Berichten
      14
      Views
      1.5k
      14
    3. Steppenwolf

    1. rvs 3-delige bolkraan sterelizeren 2

      • adhd-brouwerke
    2. Berichten
      2
      Views
      736
      2
    3. adhd-brouwerke

    1. chloorgas 7

      • Breugel
    2. Berichten
      7
      Views
      1.1k
      7
    3. w@lter

    1. Enzybrew 30

      • mbroek
    2. Berichten
      30
      Views
      4.4k
      30
    3. Brucero

    1. Ecology flessenspoelmachine 26

      • w@lter
    2. Berichten
      26
      Views
      2.8k
      26
    3. Koen_VR

    1. Hoe Reinigen Silicone Slangen? 28

      • Loser
    2. Berichten
      28
      Views
      3.1k
      28
    3. mbroek

    1. Hopzakje en houtsnippers ontsmetten 8

      • Stefan
    2. Berichten
      8
      Views
      1.5k
      8
    3. w@lter

    1. gistingsfles PET reinigen/ontsmetten 10

      • claesG
    2. Berichten
      10
      Views
      1.4k
      10
    3. Serge

    1. ontsmetten met Starsan 20

      • Tozmonaut
    2. Berichten
      20
      Views
      2.4k
      20
    3. homoeccentricus

Display Options

News

  • Volgend weekend zoek ik een porter te brouwen. Qua volume zou er +- 55 liter naar het gistvat gaan, het maximum volume van dat gistvat is +- 65 liter. Ik zou zowieso gebruik maken van een blowoff. Op de site van brouwland vond ik schuimstop van Vinoferm. (https://www.brouwland.com/nl/o…-100-ml?gaCategory=search).


    De gebruiksaanwijzing van die schuimstop raadt "enkele druppel per liter" aan. Hebben jullie al ervaring met schuimstop? En zoja, wat is jullie dosage?


    Alvast bedankt!

  • Komende zaterdag nog eens in de pot (GF) "roeren", ging eerder zijn, doch de opkweek van de OYL-033 is wat uitgesteld en moet mooi uitgezakt zijn daar ik geen andere wort in mijn bier wil dan deze met de Viking "zero" mout. Is een testbrouw om een low ox. biertje te brouwen (als dat al kan in een GF) zonder andere additieven. Laag(?) alcoholisch met en simpele mout- en hopstort. Ben benieuwd, komt na de gisting op keg en wordt onder tegendruk gebotteld, dus vanaf begin gisting tot op fles geen zuurstofinslag meer. Zal snel op keg zitten want de gist schijnt een fel beestje te zijn. Ook leuk om weten is dat ik met mijn "nieuwe" (of is 't nu propere...? :whistling:) platenkoeler eens ga kunnen koelen.... 8o


    BROUWPLANNER RAPPORT - Datum Export: 26/03/2020

    Naam van het bier : Viking Zero

    Type van het bier : Type A

    Brouwvolume : 23 liter

    Extractie-efficiëntie : 68%

    Voorspelling begindensiteit : 1052,0

  • Hallokes,


    bij de aanschaf van mijn easybrew 30 zat er uiteraard een spiraalkoeler bij. Op zich koelt dat ding wel goed, maar volgens mij haal ik er niet het goede rendement uit. Ik merk dat de ringen op elkaar liggen. Zou het niet beter zijn dat deze NIET op elkaar liggen, waardoor er meer contact is met het te koelen wort? Mogelijk is dit een domme vraag, maar niet geschoten is altijd mis natuurlijk.


    Alvast bedankt

Unread Threads

    1. Onderwerp
    2. Berichten
    3. Recentste bericht
    1. Lente in zicht, tijd voor een Sels White 10

      • Koen Sels
    2. Berichten
      10
      Views
      312
      10
    3. Koen Sels

    1. Biegel donker 14

      • Sid
    2. Berichten
      14
      Views
      608
      14
    3. Sid

    1. Blond: Viking "zero" malt... 12

      • HermanH
    2. Berichten
      12
      Views
      278
      12
    3. HermanH

    1. Gebruik van schuimstop 2

      • bart88
    2. Berichten
      2
      Views
      69
      2
    3. HermanH

    1. Dubbel met een twist probeersel 9

      • Icebeard
    2. Berichten
      9
      Views
      379
      9
    3. mbroek