Mijn brouwerij

Stel je installatie voor en stel er hier je vragen over.

Registreer je of meld je aan

Je moet aangemeld zijn om deel te nemen aan het forum

    1. Brouwinstallatie in aanbouw 36

      • Rudy M
    2. Berichten
      36
      Views
      2k
      36
    3. mbroek

    1. Mijn brouwerij 16

      • Tomdierckx
    2. Berichten
      16
      Views
      485
      16
    3. Tomdierckx

    1. Brewbrain Float 21

      • Levadura Brewery
    2. Berichten
      21
      Views
      401
      21
    3. walter

    1. Flessenvuller 10

      • Wodin
    2. Berichten
      10
      Views
      306
      10
    3. Wodin

    1. Meter voor SCR 1

      • walter
    2. Berichten
      1
      Views
      207
      1
    3. Dude

    1. Touch screen 11

      • guidomarree
    2. Berichten
      11
      Views
      256
      11
    3. mbroek

    1. Mijn mobiele gistkast 23

      • Filip64A
    2. Berichten
      23
      Views
      786
      23
    3. wimdm

    1. Druk transfer vanuit Brew Monk Fermenter gistvat 2

      • Filip64A
    2. Berichten
      2
      Views
      133
      2
    3. mbroek

    1. Grainfather Upgrades 11

      • Levadura Brewery
    2. Berichten
      11
      Views
      300
      11
    3. HermanH

    1. Setup hersenspinsel 82

      • BenjaminVlissingen
    2. Berichten
      82
      Views
      4.5k
      82
    3. Tannhauser

    1. Deksel SS Brewtech brewbucket aangepast voor blowoff 19

      • Levadura Brewery
    2. Berichten
      19
      Views
      839
      19
    3. wimdm

    1. Nieuwe brouwinstallatie besteld 😊 25

      • Levadura Brewery
    2. Berichten
      25
      Views
      1.6k
      25
    3. Vaderabt1

    1. Eigen HERMS bouwen 7

      • BeardBarian
    2. Berichten
      7
      Views
      533
      7
    3. walter

    1. Op zoek naar iemand met elektronica kennis 11

      • Zeveraar
    2. Berichten
      11
      Views
      820
      11
    3. Zeveraar

    1. kraan monteren in een ketel 47

      • peterg
    2. Berichten
      47
      Views
      3.3k
      47
    3. Rudy M

    1. Craftbeerpi 61

      • guidomarree
    2. Berichten
      61
      Views
      4.7k
      61
    3. Rudy M

    1. Fabrieksfout brewferm schrootmolen? 22

      • Lowie
    2. Berichten
      22
      Views
      1.2k
      22
    3. D_Reamzzz

    1. Douane en accijnzen 32

      • walter
    2. Berichten
      32
      Views
      5k
      32
    3. mbroek

    1. Aan te kopen installatie 34

      • Andy_85
    2. Berichten
      34
      Views
      2k
      34
    3. Andy_85

    1. Mijn brouwinstallatie 59

      • Willem
    2. Berichten
      59
      Views
      5.3k
      59
    3. Serge

    1. Brouwen met een Igloo Cooler. 33

      • walter
    2. Berichten
      33
      Views
      6.7k
      33
    3. Bierontwerper

    1. Herms setup (The Electric Brewery) 7

      • GijsDlv
    2. Berichten
      7
      Views
      1k
      7
    3. Hanske

    1. Ik ga er voor! 64

      • tontin
    2. Berichten
      64
      Views
      6.2k
      64
    3. HermanH

    1. Dit ben ik van plan... Op de goede weg? 18

      • Lowie
    2. Berichten
      18
      Views
      1.3k
      18
    3. Lowie

    1. Grainfather 54

      • De Carport
    2. Berichten
      54
      Views
      7.8k
      54
    3. HermanH

    1. brouwtafel 21

      • peterg
    2. Berichten
      21
      Views
      2.2k
      21
    3. springerke

    1. We stellen ons eens voor 13

      • JeDie
    2. Berichten
      13
      Views
      1.5k
      13
    3. Serge

    1. Brouwrobot grainfather met controller 8

      • polletaal
    2. Berichten
      8
      Views
      1.2k
      8
    3. walter

    1. Easybrew naar HERMS conversie 4

      • Ourobrewos
    2. Berichten
      4
      Views
      767
      4
    3. ciesvandekwis

    1. Verbouwen brouwruimte 34

      • JochenV
    2. Berichten
      34
      Views
      6k
      34
    3. JochenV

    1. brouwmaterialen aankopen 33

      • Icebeard
    2. Berichten
      33
      Views
      2.8k
      33
    3. DeMeesterDieter

    1. Voedselveilige muurbekleding + platform 45

      • stijn26
    2. Berichten
      45
      Views
      5.6k
      45
    3. Ourobrewos

    1. Dampkappen. 11

      • Roos
      • Roos
    2. Berichten
      11
      Views
      1.7k
      11
    3. Serge

    1. even voorstellen 7

      • dhaesejan
    2. Berichten
      7
      Views
      980
      7
    3. walter

    1. Start Microbrouwerij 19

      • polletaal
    2. Berichten
      19
      Views
      2.6k
      19
    3. mbroek

    1. Koelen met regenwater 21

      • stijn26
    2. Berichten
      21
      Views
      2.7k
      21
    3. HermanH

    1. De brewie is presies al uit het brouwland gamma .. toch niet zo godd ? 11

      • Tom
      • Tom
    2. Berichten
      11
      Views
      2.3k
      11
    3. Tom

    1. Brouwerijkast 27

      • geiregjo
    2. Berichten
      27
      Views
      4.4k
      27
    3. Koen Sels

    1. Spelt mout 5

      • Roos
      • Roos
    2. Berichten
      5
      Views
      999
      5
    3. mbroek

    1. Ponsinelli 6

      • Eddyvandenbrande
    2. Berichten
      6
      Views
      1.5k
      6
    3. Hoppa

Display Options

News

  • Bij het eindigen van de vorige brouwdag heb ik mijn refractometer laten vallen, en op het eerste zicht leek alles in orde.


    Zoals gewoonlijk, vandaag bij de volgende brouwdag, besliste hij er anders over en was er niks meer af te lezen, buiten een klein stukje vanboven. Dus ik vermoed dat er iets belangrijks verschoven is. Iemand een idee of je dat kan herstellen, of best nieuw kopen ?

  • Zoals in een ander topic aangegeven, heeft mijn weck-ketel die ik gebruik(te) voor het verwarmen van mijn spoelwater, het begeven.


    Vandaag me beholpen met een kleine pot op een apart vuurtje en de waterkoker (waar de vrouw des huizes niet gelukkig mee was), maar dat vond ik toch niet zo een succes.


    Ik zou opnieuw een weck-ketel kunnen kopen, maar toch wel duur als dat spel het opgeeft na iets meer dan een jaar.


    Vandaar de vraag, wat gebruiken jullie voor het verwarmen van het spoelwater, en wat vinden jullie er goed en niet goed aan ?

  • Eindelijk,

    Ik heb eindelijk een controle op de vergistingstemperatuur.

    Een inkbird ITC-308 en een verwarmingsplaatje 25 watt aangeschaft.

    Ik heb 20 liter water in mijn gistvat gedaan en in de kast geplaatst. Sensor met een sponsje op het vat geplakt.

    Dan begint de spel, de instellingen aanpassen.

    Stel, ik wil gaan vergisten op 20°C.

    Doe ik het goed met de instelling van oderstaande tabel? De eigen instelling staat in de laatste kolom.


    vlaamshobbybrouwforum.be/index.php?attachment/5254/

  • Heeft er iemand ervaring met dit apparaat?

    Graag jullie meningen en bevindingen.

    Waar ik bv mee in mijn hoofd zit,... kan je hergisten in een blik?

    Dus bottelgist en suiker toevoegen.🤔

    Bij Brouwland 129,95€ voor 300 33cl blikken of ongeveer 0,43 cent voor 1 blik. Niet herbruikbaar.

    En denk duurder dan een flesje.

  • Heb ooit een bier gemaakt van 7,5% met Westmalle gist wat afgekeurd werd op een prijskamp omdat er teveel banaan in de smaak zat.

    Nochtans vond ik dat een lekker biertje, ik hou wel van die smaak in bier, maar heb het nooit kunnen reproduceren.

    Dus is de vraag hoe krijg je gewild die banaansmaak, bij welke temperaturen laten gisten met een authentieke WM, of zijn er nog meer factoren die meespelen.

    Welke mouten moeten er minstens in zitten.

Unread Threads

    1. Onderwerp
    2. Berichten
    3. Recentste bericht
    1. Cannular. 26

      • Levadura Brewery
    2. Berichten
      26
      Views
      247
      26
    3. Sledgehammer

    1. Refractometer kapot 3

      • Ambibenderix
    2. Berichten
      3
      Views
      33
      3
    3. HermanH

    1. Graag banaan in een volmout 7,5% met Westmalle gist 24

      • brouwerwaldonk
    2. Berichten
      24
      Views
      329
      24
    3. MartinHo64

    1. Instellen Inkbird 4

      • Woodturner
    2. Berichten
      4
      Views
      63
      4
    3. MartinHo64

    1. Verwarming spoelwater 3

      • Ambibenderix
    2. Berichten
      3
      Views
      32
      3
    3. Kristof A