Mijn brouwerij

Nieuwe gist op komst, brouw ermee als eerste in deze competitie

Dextro-maltose

Hoi,

Ik ben Eddy ben recentelijk weer begonnen met bierbrouwen, (was gestopt in 1997) en hoop hier genoeg informatie te vinden om weer lekkere biertjes te brouwen!

Zoals elders al gezegd willen we dit jaar weer een Vlaamse Hobbybrouw Meeting houden. Dit jaar met een twist, namelijk een vriendschappelijke wedstrijd om het beste blonde bier te brouwen (zie Blond bier - forumwedstrijd ).

We zoeken nog twee dingen : een locatie en een datum. Voor deze laatste wil ik hier alvast met een poll beginnen. Ik heb er alle zaterdagen van oktober en november in gezet, kies er enkele uit wanneer je zeker zou kunnen zodat we een datum kunnen vastleggen.

Mocht iemand een idee hebben voor een locatie, dan hoor ik het graag.

Dag medebrouwers,

heeft er iemand interesse in een hopplant van het ras Northern Brewer, centennial of hallertau mittelfrüh? Ik heb deze nog staan in pot en ze mogen weg. Je mag ze gratis komen afhalen (in ruil voor een zelf gebrouwen biertje ).

Groeten,

Christof